Bloch & Müller | Dampfgarer

Bedienkomfort

Sous-Vide-Garen

Garen unter Vakuum

Das Sous-vide-Garen erfolgt im Dampfgarer bei niedrigen, gleichbleibenden Temperaturen über einen längeren Zeitraum hinweg. Aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben erhalten. Mit der Vakuumierschublade werden Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst optimal für das Sous-vide-Garen vorbereitet.

Dampfreduktion

Dampf ablassen zum richtigen Zeitpunkt

Bereits vor Ende des Garvorgangs wird behutsam Dampf aus dem Garraum abgelassen. Dadurch können Sie besonders komfortabel Ihre Speisen entnehmen.

Leichter Wassertank

Handling leicht gemacht

Alle Miele Dampfgarer mit MultiSteam verfügen über einen leichten und einfach zu handhabenden Wassertank. Der Dampferzeuger ist hinter dem Garraum platziert.

Garen auf 3 Ebenen

Beste Ergebnisse mal drei

Im Miele Dampfgarer können Sie auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig garen - sogar unterschiedliche Speisen. Denn beim Dampfgaren werden weder Geruch noch Geschmack auf andere Speisen übertragen. So können Sie gleichzeitig ein komplettes Menü für mehrere Personen zubereiten. Jede Speise behält ihr eigenes, unverfälschtes Aroma.

Automatisches Menügaren

Gleichzeitig drei unterschiedliche Speisen garen

Beim automatischen Menügaren können Sie bis zu 3 Automatikprogramme verschiedener Speisen miteinander kombinieren. Temperatur, Garzeit und Abfolge werden jeweils automatisch bestimmt. Das Gerät informiert, wann die einzelnen Menübestandteile einzusetzen sind, damit alles zum selben Zeitpunkt fertig gegart ist. So können Sie vollständige Menüs stressfrei und mit perfektem Timing zubereiten.

Eigene Programme

Häufig genutzte Einstellungen selbst speichern

Bei Miele Dampfgarern können Sie bis zu 20 eigene Programme kreieren: Temperatur und Dauer und damit Ihr gewünschter Gargrad lassen sich dabei individuell bestimmen. Dadurch können Sie die Einstellungen für häufig zubereitete Speisen mit einem Handgriff abrufen - und Ihre guten Garergebnisse werden automatisch präzise wiederholt.

Individuelle Einstellungen

Gerätekonfiguration nach Ihren Vorstellungen

An vielen Miele Modellen können Sie die ab Werk eingestellten Parameter individuell verändern, z.B. Lautstärke der Sensortasten etc.

Genuss

Elektrische Temperaturregelung

Regelt und überwacht den Garprozess

Die Gartemperatur wird elektronisch überwacht und zuverlässig geregelt. Durch die konstant präzise Temperatur erzielen Sie stets beste Ergebnisse.

Multisteam

Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack

Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack - Der Miele Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochfeld. Da die Garzeiten beim Dampfgaren und Kochen identisch sind, müssen Sie Ihre Kochgewohnheiten nicht umstellen. Sie können Vorspeise, Suppe, Fisch, Fleisch, Gemüse, Beilage oder Süßspeise einzeln zubereiten - oder ein komplettes Menü in einem einzigen Garprozess. Anspruchsvolle Wünsche für die Garergebnisse - bissfest oder zart - können Sie mit dem Miele Dampfgarer individuell erfüllen. Für perfekte Ergebnisse sogt die einzigartige externe Dampferzeugung in Form der Miele MultiSteam Technologie. 8 Dampfeinlässe sorgen für schnelle Dampferzeugung, Aufheizzeiten und Dampfverteilung für gleichmäßigere Ergebnisse.

Automatikprogramme

Mit Gelingsicherheit entspannt garen

Intelligente Automatikprogramme für die Zubereitung der unterschiedlichsten Lebensmittel erleichtern Ihnen den Küchenalltag. Das manuelle Anwählen von Temperatur und Dauer ist dann nicht mehr erforderlich. Bei vielen Lebensmitteln lässt sich zusätzlich der Gargrad individuell bestimmen – für perfekte Ergebnisse mit Gelinggarantie. So gelangen Sie einfach und sicher zu anspruchsvollem Genuss.